Friday 30 November 2012

Kisah Makan/masak: Nasi Dagang

Minggu lepas lepas buat serawa durian.........tengok-tengok dalam bekas beras ada beras tuk buat nasi dagang.... kehkehkehkehkehkeh..... lama dah beli..masa gi Kelantan raya aidilfitri yang lepas nih...... apa lagi.. meng goggle la cara nak masak..... 

walaupun banyak barang takder tapi menjadi juga la nasi dagang hamba nih...habis licin...... tapi tak ingat resepi mana yang saya cilok..... tengok gambar jer dulu ok... nanti saya dah dapat mana resepi yang saya cilok tu, saya link kan okeh.....



ini la Nasi Dagang + Ikan tongkol masak gulai + acar timun carrot



kebetulan pulak kakak ipar singgah umah... apa lagi...makan tak hinggat la anak-anak buah ku... kakak ipar pun sama.. dia orang Sabah, so sedap sangat gulai ikan tu katanya.....

Wednesday 28 November 2012

Kisah Masak/makan:Serawa Durian

Hujung minggu adalah syurga dapur bagi saya.... boleh masak-masak apa juga yang terlintas kat kepala & boleh juga masak bila si buah hati request..... oleh kerana ada banyak lebih durian beli hari tu untuk buat crepe durian, si buah hati request nak makan serawa durian... 

sampai terliur katanya bila teringat serawa durian..... kesian pulak... minta si buah hati beli santan... maka semerbak seluruh rumah bau serawa durian tu..... anak-anak pulak suka pulut sahaja.... elok la tu......hehehehehehe...... 

paling membahagiakan bila kita masak ada tukang perabis makanan....... makan-makan adalah aktiviti kami hujung minggu, bila hari waktu bekerja masak ala-ala kadar........


jeng-jeng..... 
nila serawa durian saya masak hujung minggu tu

Kisah Masak/makan:Crepe durian 2

Assalamualaikum... hari tu saya telah mencuba resepi crepe durian...tapi kulit dia tu tak berapa best.... 

tanya sorang member tu...hihihihi Liza a.k.a Yuri Hanami camner kulit crepe dia cantik sangat.... so dia bagi resepi yang lain pulak..... ooowwwhhhhh ni la rahsia dia yer..... memang cantik & sedap ikut resepi yang Liza bagi nih.... siap kengkawan tempah lagi tu.......



 ni la dia crepe durian yang di tempah 
oleh Rinna & Hazwani..
selamat menikmati yer.....

Monday 26 November 2012

Kisah Kerja:Huwaaaaaaaaaaa Bosan Amat!!!!

hari ni hari isnin kan!!!!!!hukhukhukhuk...kenapa ler hari ni amat membosankan???? adakah kerana perut lapa???...tidak juga... ini kerana saya dah terkena monday blues.... OMG..... nak mengarut-ngarut jap kat blog ni.... kalau opis ini bapak aku yang punya mau nya aku dah balik tido..... ooooo tidakkkkk... jangan makan gaji buta..berdosa.... 





oleh kerana kebosanan tahap gaban maka...
snap gambar sendiri depan pintu bilik opis comey saya......
buat benda yang ngarut-ngarut, walaupun banyak keje yang nak kene settle..... usik orang sana, usik orang sini... sambil pikir-pikir nak masak apa buat berbuka pose petang nih (pose ganti la wei)......



lepas tu datang budak bertuah, ni gelak-gelak sakan tak hingat sedang berpose kamu berdua nih......citer ntah haper2.... sardin bagai semua keluar...... padan muka dengan budak diatas, tengah gelak-gelak, bos carik dia.... kelam kabut keluar dari bilik saya masuk bilik bos.... hahahahahahaha...... ooooo tidak... bila la nak balik nih..... 

borang SKT (sasaran kerja tahunan) tak isi lagi... aduiii malasss tul la nak isi... padahal bukan susah sangat pun.... budak diatas bebel-bebel kenapa tak isi lagi sebab dia nak hantar kat bos.... huahuahuahuahua.... esok2 la yer Farah... due date 30 ni kan... ada masa lagi..... 

dia masuk balik bilik saya, sambil sengeh-sengeh citer nak goreng keropok bagai..... tapi ini budak tak boleh tak jumpa muka kakak dia yang comey ni.... nanti dia bad mood.... kwang...kwang...kwang.... takper sok pagi kita breakfast tempat biasa hokeh!!!!

tetiba jenguk kat luar bilik.... budak dua orang ni!!! mentang-mentang bos korang takder.... luahan hati dan perasaan la korang yer.... mujur kakak korang (bos kecik) yang baik hati ni jer yang ada tau......ehhhhehhhehhh terperasan pulak si budak ain ni, kakak dia tengah snap gambo... huahuahuahua....nasib ko la buat memek muka camnih......



Kisah Sekolah:Dinner Tadika Perpaduan Jln Daud 2012

cerita ni dah lama dalam draft... tapi oleh kerana picasa web album dah full.... maka simpan citer ni lama2... dah jadi jeruk pekasam yang dah masam..... 

minggu terakhir skol hari tu, sekolah mia adakan dinner..... malam tu ada macam-macam acara... salah satunya pakaian beragam.... semua murid kena masuk..... pening nak cari pakaian apa... konon-kononnya nak buat ala-ala arab..... tapi dek kerana ibu yang kurang sihat (baru lepas operation membuang gigi bongsu(huahuahuahuahua..)..... 
maka misi ala-ala arab ni jadi misi mak nenek balik haji........


anak-anak ni nak mulakan persembahan...
seronok sangat tengok mereka-mereka nih.......
ibu bapa pun memberikan sepenuh perhatian & kerjasama malam tu


ibu & ayah setia menanti



ibu & kakak mia...
terserlah bengkak di pipi ibu....  huahuahuahua...
serupa tak muka kami????


adik acha dah bawak diri...
ntah kemana-mana jer dia malam tu..


sesi memotong kek......
lawa tak kek yang saya beli????
kek ekspress....

ni la acara yang dinanti-natikan....
bagi hadiah......


huwaaa ni hadiah apa pulak...
kakak mia dapat tempat 1st bagi kanak-kanak empat tahun...
tergelak besar ibu & ayah..... 
sebab tak sangka kakak mia dapat tempat pertama...
alhamdulillah..... ni pun berkat tunjuk ajar cikgu2 tu...
ibu pun dapat hadiah juga....
terkejut pun ada... hadiah apa????
hadiah sebab banyak memberi kerjasama & sumbangan kat sekolah...
tq u olls..... sedih pulak nak berpisah dengan u olls....
korang memang the best.......



kakak mia minta ibu snap gambar dengan hadiah-hadiah & flower....

 ni la trofi tu...
ibu & ayah sentiasa doakan kejayaan anak-anak ibu dunia & akhirat

Kisah Kami:Besday Daleisha yang ke 2...


Alahai..... oleh kerana ada masalah skit kat blog... maka entry ni lambat la keluar.....mujur la dapat guna balik blog nih......

ALhamdulillah anak ibu dah besar... sihat.... comel... bijak... pandai... hahahahaha dan kuat merajuk... (melajuk la tu -ajuk kak mia)

20Hb November 2012 yang lepas, genap la umur dua tahun Nur Daleisha Qistina Bte Ali...... 

Buat adik Ibu & ayah doakan adik supaya sentiasa sihat, jadi anak yang solehah, dilindungi & dirahmati Allah, dijauhkan segala bala bencana, dijauhkan segala jenis kemaksiatan, dipermudahkan rezekinya, dipermudahkan perjalanan hidup di dunia & di akhirat...

Ayah dah beli kek awal sehari, sebab kami semua sibuk, takut tak sempat beli... semalam lepas maghrib minta ayah baca doa & adik pun potong kek... hahahahahaha kakak mia yan terover...... biasa la kak nam tu........




ni la kek segera tu..... 
ibu tak sempat nak buatkan kek tuk adik...
bersyukur sangat-sangat sebab adik & kakak dapat juga merasa potong kek...
masa ibu dulu nak makan kek macam ni pun tak dapat..... dah darjah 3 baru tahu bila tarikh lahir..
hahahahahaha....
itu zaman ibu... tapi bila dah ada anak-anak, ibu nak anak-anak merasa sambut hari lahir...




kakak biasa la....dia yang akan over...
kek adik macam kek dia.. 
kek dia memang la dia perasan.....
walaupun kita sambut dengan kita-kita jer.... 
tapi adik & kakak hepi sangat......



makan kek share2 yer.... 
sebab lepas ni kita nak keluar gi makan.....
hadiah????? ibu dah bawak adik jenjalan hari tu kan......


Kisah Blog:tolonggggg!!! picasa web album full!!

huwaaaaaa!!!!!!!!ingatkan  laptop ada virus sebab tak boleh nak upload gambar.... dia cakap picasa web album full...... 

alamakkkk.... camner... mujur la ada kawan sorang ni baik hati ajar nak buat camner..... huhuhuhuhuhu mujur boleh.... tak payah la buat blog baru....... tq so much ida.... ;))))

Friday 16 November 2012

Kisah Masak/Makan:Crepe Durian Yang Glamor

Salam Maal Hijrah...... semalam cuti Awal Muharram.... dari petang rabu tu dah berangan nak makan crepe durian.....aduhai...sana sini bercerita... tengok resepi sonang yo.... apa lagi...malam tu ajak si buah hati cari DURIAN.......... hehehehehe dah nama pun crepe durian kan.... opcoz la DURIAN mesti ada....
semalam cuba la resepi yang sedang hangat di perkatakan....

YA ampunnnnn sedapppppp mak nak bagi tau nokkk!!!! kat sini saya share resepi dari blog kak Azlita Masam Manis..... amboi tergoda tengok gambar crepe akak ler nih...tapi tak la secantik crepe akak yer......






DURIAN CREPE / DURIAN PANCAKE
By : Fatmah Bahlawan
Rujukan : Hesti

250 gm tepung gandum
3 biji telur
500 ml santan
1/2 sudu teh garam
1 sudu teh pandan emulco
1 sudu teh pewarna hijau

Satukan semua bahan di atas di dalam bekas
Kacau rata
Masukkan dalam blender dan kisar
Kemudian tapis

Sediakan kuali leper untuk membuat crepe yang tidak melekat
Panaskan hingga kuali benar-benar panas
Oleskan sedikit minyak pada kuali
Kemudian kecilkan api
Tuangkan satu senduk kecil ke dalam kuali dan masaklah adunan tadi hingga menjadi crepe
Adunan tak perlu di balikkan
Bila permukaan atasnya dah kering terus angkat
Buat sehingga habis
Biarkan sejuk.


Durian Filling
By: Nia Kurniasih
Rujukan : Hesti

1 cawan Non dairy Whipping Cream
Isi durian secukupnya

Pukul Whipping Cream dalam mixer hingga kental
Pisahkan isi durian dari bijinya. Lumatkan sedikit







inila rupa crepe durian sayer.........


Kisah Kerja:Kursus di Hotel Swiss Garden Resort Kuantan

Minggu lepas memang bz.... dengan report & nak kena gi kursus yang lama... tu pun tetiba jer nama naik dari KL.....perghhhh jauh nun kena gi kursus... Kat Kuantan.. Swiss Garden Resort lagi tu... wallah!!!.... best tau tempat tu.... sampai-sampai jer memang dah jatuh hati... memang ler sesuai sangat bagi yang gi Honey Moon!!! kami yang kena gi kursus pun besttt...tenang jer......kursus tu start 31/10/2012 hingga 2/11/2012......

Bila dah hadir kursus ni banyak sangat info yang diperolehi....dan kenal ramai rakan-rakan dari JKR seluruh Malaysia.... kesahnya....


ni la tempat yang saya kursus tu... 
perghhhhh!!!! memang best mak cakap!!



ni keadaan tempat tu.....


lagi.....



dan lagi.....



kita citer tempat sekeliling yer...baru citer pasal kursus
















ni la tempat kelas dibuat... sejuk yang amat...








gambar2 sejarah mengenai Kuantan



ini ler dia kursus tu...



buku nota...



yang tersirat & tersurat...


hari terakhir disini.....



ni la dia.....


kami.......J29......





malam last tu jalan-jalan kat pantai lepas kelas malam tu dibatalkan...



makan kat sana memang best......







roomate yang memang best walaupun dia J44..
sporting habis....... udin.....






best sangat makan............






kenal ni sapa???? tak sangka rupanya Mek Habsah ni keje kat JKR...




kenangan...




kursus 3 hari 2 malam membuatkan hati teringat-ingat yang dirumah...... apa lagi minta si buah hati jemput balik jumaat tu..... si buah hati bagi green light.. yeay3x!!!!!! tapi tak leh bawak putri-putri yang dua orang tu.. kang ke sungai jawabnya...

balik jumaat tu seronok sangat sebab dapat balik dengan si buah hati, gi pusing-pusing kat Kuantan, poli tempat si buah hati belajar dulu, gi umah sewa lama dia, gi TC (teluk cempedak).... lalu depan hospital..... 

huwaaaaaaaaaa banyak rupanya kenangan kat Kuantan mengusik jiwa..... berangan nak bawak anak-anak kesini cuti sekolah ni... mudahan2 tercapai hajat......


sementara menunggu buah hati.......



hehehehe...




jalan-jalan kat TC





hepi nyer..... 
mentang-mentang gi dating berdua jer...



pusing-pusing kat TC



jangan menung jauh-jauh jer....


bye-bye TC.. nanti kami datang lagi....



apa yang berderet kereta tu..
kami ni kalau kemana-mana tak sah kalau tak cari tempat makan yang best..
kat sini makan memang superb........
kedai tepi jalan jer nama kedai dia "Pak Su & Mak Su"
cuba yer kalau gi Kuantan....


babai Kuantan...
nanti kami datang lagi yer.....